アーカイブ 10月 2024

私たちが日頃摂取している食事には、有害な重金属などの身体に良くない物質が含有されていることも少なくありません。確かに運動などで、汗を流したりすることはとても大事ではあるのですが、一度身体の中に入るとなかなか排出されにくい有害物質もあるのです。このような有害ミネラルが少しずつ体内に蓄積していくことは、体内の恒常性（ホメオスタシス）を狂わせる原因にもなっていきます。 代表的な有害ミネラル 有害ミネラルは、必須ミネラルの働きを妨害し、時には視力低下、肝機能低下、めまい、頭痛など、さまざまな疾患を引き起こすこともあります。   有害ミネラル有害ミネラル有害ミネラル必須ミネラル汚染源汚染源過剰蓄積による疾病・症状主要な排泄栄養素鉛（Pb）喫煙・鉛管による水道水・鉛入り塗料（陶磁器など）貧血・腎臓障害・神経障害・脳発達遅延・がんマグネシウム・カルシウム・亜鉛・ … [もっと読む...] about A16-有害ミネラルの体内蓄積

アトピーとは アトピーと言う名称の由来は、『奇妙な』を意味するギリシア語《stops：アトポス》です。1923年にアーサー・フェルナンデス・コカとロバート・アンダーソン・クックにより命名されたそうです。医学用語として登場したのは1933年で、アメリカの皮膚科医であるザルツバーガーが、アトピー性皮膚炎という病名を初めて使用しました。 この病気は、皮膚に強い痒みを引き起こします。かつては乳幼児に多い病気でしたが、最近は成人になってから、さらには高齢者になってから発症する人も増えてきました。 根本的な治療することは難しいとされる疾患で、治療薬としてステロイド軟膏などを処方して、痒みや炎症を抑制する対症療法が主流です。しかし、ステロイド剤はさまざまな副作用も報告されています。 アトピーなどアレルギー疾患の急増は、トランス脂肪酸をはじめとした、身体に悪い油 … [もっと読む...] about A15-アレルギー体質、アトピーなどの増加

メタボについて メタボの正式な名称はメタボリックシンドロームといいます。 生活習慣病の多くは、特に内臓脂肪の蓄積が大きな要因の一つであることが分かってきました。内臓脂肪型肥満によって、さまざまな病気が引き起こされやすくなった状態を『メタボリックシンドローム』と呼び、治療の対象として考えられるようになってきました。 メタボリックシンドロームに該当する人は、『肥満』『高血圧』『糖尿病』『脂質異常症』という4種類の『危険因子』のいずれか、もしくはすべてに当てはまる人を指します。 この4つの危険因子がゼロの人の心臓の冠動脈疾患発症リスクを1倍とすると、3〜4個の危険因子を持つ人は発症リスクが急上昇し、その発症リスクは約36倍にもなるという調査結果もあります。 ロコモについて 加齢により、関節や骨、筋肉などの運動器は衰えていきます。骨や関節、末梢神経、靭帯 … [もっと読む...] about A14-メタボとロコモ

生活習慣病、肥満の増加 コンビニエンスストアやファストフード店の浸透、日本人の食の欧米化、不規則な食生活などにより、生活習慣病や肥満の人が増加してきております。高カロリー・高脂肪食品を多く摂取する反面、土壌の劣化に伴う野菜の栄養価(ビタミン・ミネラル)の低下も重なり、便秘など排泄に問題がある人も増えてきました。前述の通り、人間の身体は食べたものからつくられています。このような食生活の変化は、さまざまな病気を引き起こす原因のひとつと考えられています。 生活習慣病とは 偏りのある食生活、喫煙、飲酒、運動不足など、生活習慣との関係が深い病気のことを生活習慣病といいます。日本人の三大死因である『がん』『心疾患』『脳血管疾患』も、食生活をはじめとした生活習慣から引き起こされることが多いと考えられています。生活習慣病には、糖尿病、高血圧、脂質異常症、腎臓病、痛風、 … [もっと読む...] about A13-生活習慣病、肥満の増加

すでに紹介させていただいた、杏林予防医学研究所所長の山田豊文先生により構築されたファスティング方法をミネラルミネラルファスティングといいます。協会が主催するファスティングマイスター検定で習得するファスティングは、すべて『ミネラルファスティング』を指します。 山田豊文先生が構築したミネラルファスティングとは、食の一切合切を断つのではなく、特に重要なミネラルなどの栄養素を摂取しながら、安全かつ健康的に断食するというプログラムです。ファスティングの際には専用のドリンクを摂取し、併せて1日約2ℓ程度の水もしくは、カフェインのないルイボスティーを飲みながら断食中は過ごしていきます。 その専用ドリンクについては詳細は後述いたしますが、無農薬栽培が中心の数十種類もの野菜や果物、野草を、複数の微生物によってじっくりと発酵させたものをベースに、必須ミネラ … [もっと読む...] about A12-当協会が推奨するミネラルファスティング